Liebe Gäste,
im Herzen der Römerstadt Zülpich, direkt am Papiermacherbrunnen (seit 1998), heißen wir dich herzlich Willkommen in der Traditionsgaststätte „Op d´r Kinat“.
Der Brunnen zeigt die Papiermacher um 1798.
Es ist mein persönliches Anliegen die Gastlichkeit dieses besonderen Ortes weiter zu pflegen.
Mein Name ist Steffi, die meisten werden mich bereits kennen. Ich habe im Ameron Parkhotel in Euskirchen meine Ausbildung zur Hotelfachfrau absolviert, bin dann zuerst innerhalb der Kette in den Königshof nach Bonn gewechselt und habe einige Jahre später den Weg über Kreuzweingarten wieder zurück nach Zülpich gefunden. Da ich gebürtig aus Sinzenich komme und bereits seit einigen Jahren in der „Kinat“ tätig bin, erfreut es mich, besonders in Zülpich, das Projekt „Kinat“ weiterführen zu dürfen.
Ich freue mich über jeden einzelnen Gast, der uns begleitet und unterstützt. Für Anregungen oder Verbesserungswünsche habe ich jederzeit ein offenes Ohr, sprecht mich gerne an.
Unsere Leidenschaft ist die gute, deutsche Küche mit internationalen Einflüssen - frisch und mit überwiegend regionalen Erzeugnissen.
Genießt unsere Speisen im lebhaften Gastraum, im gemütlichen Kinat-Stübchen in der 1. Etage oder auf der schönen Außenterrasse.
Ich wünsche euch wunderschöne Stunden in der Traditionsgaststätte Op d’r Kinat.
Eure Steffi
Mittagstisch in der Kinat
Ab 11:30 Uhr bieten wir jetzt einen Mittagstisch an. Für jeden ist was leckeres dabei.
Reservierung unter
Mittagskarte
06.02. - 12.02.2026
Gerichte der Woche:
Kasseler mit Kartoffelpüree, Sauerkraut und Thymian-Jus
14,90 €
Schweinefilet im Speckmantel mit Zwiebelsenfkruste, Kroketten und Salat
17,90 €
Gemischter Salat mit Speck-Bratkartoffeln und Spiegelei
13,90 €
Rinderroulade mit Wacholdersoße, Spätzle und Speck-Rosenkohl
17,90 €
2 Räucherlachs-Avocado Toast mit Parmesanknoblauchsoße, Rucola und Spiegelei
9,90 €
Bratwurstschnecke mit Kartoffelmöhrenstampf und Thymian-Jus
12,90 €
Rheinischer Sauerbraten mit kartoffelklößen und Rotkohl
19,90 €
Gefüllte Paprika mit Hackfleisch, Tomatensoße und Reis
13,90 €
Almschnitzel gratiniert mit Rösti, Zwiebeln, Käse, Sweet-Chili Soße und Pommes
16,90 €
Unsere einzigartigen Besteckkrüge zeigen die 4 Stadttore von Zülpich und sind ab sofort auch käuflich bei uns zu erwerben. Diese sind auch gut mit einem Geschenkgutschein zu kombinieren. Wir freuen uns auf euch 🙂

Öffungszeiten:
| Montag | 11:30 - 23:00 |
| Dienstag | 11:30 - 23:00 |
| Mittwoch | 11:30 - 23:00 |
| Donnerstag | 11:30 - 23:00 |
| Freitag | 11:30 - 00:00 |
| Samstag | 11:30 - 00:00 |
| Sonntag | 11:30 - 00:00 |
Die Küche schließt um 21:00 Uhr
